все о болезнях растений

Витамин К

Витамин К — группа жирорастворимых соединений, производных нафтохинона. Недостаток витамина К ведёт к нарушению свёртывания крови; у животных чаще связан не с недостатком витамина в пище, а с нарушением всасывания его кишечником при некоторых заболеваниях. Суточная потребность человека — 0,2-0.3 мг. Водорастворимый аналог витамина К — викасол — применяют в медицине.